「米粉」の需要がじわじわ増加 小麦粉の代わりに米粉を使う“いいこと尽くし”のメリットとは ライフNEWS ONLINE 編集部2022.11.30 米粉料理家・管理栄養士の中村りえさんが、ラジオ番組「上柳昌彦 あさぼらけ」内コーナー『食は生きる力 今朝も元気にいただきます』（ニッポン放送 毎週月・金曜 朝5時25分頃）にゲスト出演。小麦アレルギーやグルテンフリーを気… 中村りえ上柳昌彦
