「卵は1日1個まで」はウソ? 専門家が解説する正しい「コレステロール」の真実 ライフNEWS ONLINE 編集部2021.07.30 卵の専門家で管理栄養士の峯木眞知子さんが、上柳昌彦アナウンサーがパーソナリティを務める、ラジオ番組「上柳昌彦 あさぼらけ」内コーナー『食は生きる力 今朝も元気にいただきます』(ニッポン放送 毎週月・金曜 朝5時25分頃)… グルメ峯木眞知子