茹でそら豆が美味しい季節~収穫体験はこちらで!【ハロー千葉】
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この時期、茹でソラマメをつまみに飲む 冷えたビールは格別ですね。
ながらグリーンツーリズムでは、5月28日(日)午前10時から12時まで山之郷(やまのごう)の体験農場にてそら豆の収穫体験を行います。
料金はお一人様約2kgで、1,000円と大変お得な料金です。
今回は、先着50名様限定募集ですのでお早めにご予約くださいね。
収穫する豆は、“打越緑一寸(うちこしみどりいっすん)”と言い、濃い緑色の綺麗な豆で、光沢があり、しっとりとした食味の美味しいソラマメです。
もぎたての新鮮なソラマメは、茹でてよし、莢(さや)ごと蒸し焼きでもよし、サラダにスープ、煮物や炒め物、揚げ物など食べ方もイロイロ。
旬の一品料理、ソラマメと甘い新玉ねぎのかき揚げやソラマメと新ジャガイモを合わせたポテトサラダなどは如何でしょうか。
ぜひ、ご近所お友達お誘い合わせで収穫にご参加ください!
詳しくは、ながらグリーンツーリズム0475-35-4447までお問い合わせください。
ながらグリーンツーリズムでも検索してみてください。
(『ハロー千葉』2017/5/16放送)