2019年2月14日（木）放送の「垣花正あなたとハッピー！」で、『フランス大使館公認！絶品お菓子のちょい足し「じゃがアリゴ』と題して特集した。

コンビニでもお馴染みのカルビーのお菓子『じゃがりこ』と『さけるチーズ』で作る『じゃがアリゴ』こんなちょい足しレシピが、ネット上で話題。この『じゃがアリゴ』を考案したのは、料理研究家のリュウジさん　という方。先月28日に「作り方」をツイートすると、1日足らずで、なんと10万回を超えるリツイーがあった。

そもそも『アリゴ』というフランスの郷土料理がある。これは、マッシュポテトにチーズが入った料理。お餅のように伸びることから、「ポテトのチーズフォンデュ」とも言われている。

このアリゴがお菓子の『じゃがりこ』と、『さけるチーズ』で、簡単に作れることから、バズっているというワケ。

★『じゃがアリゴ』の作り方
１．まず、お好みの『じゃがりこ』一個を用意する。
２．そこに、塩と『さけるチーズ』を一本細かく裂いて入れます。
３．そして、熱湯150ccを入れ、フタをして3分ほど待って、あとは、ひたすら混ぜるだけ。全部合わせても、だいたい5分くらいで完成。

実際に食べてみると『居酒屋のメニューにあったら絶対に頼む！』『お酒に合いそう』『美味しい！』などなど、スタジオ内は大絶賛！「じゃがバター味」や「たらこバター味」も絶品とのこと。

垣花正 あなたとハッピー！
FM93AM1242 ニッポン放送　月-金　8:00-11:30