今年4月、大手食品会社の『マルハニチロ』が、月に1回以上お弁当を作る20歳から59歳の女性を対象に、『お弁当に関する調査』を実施しました。
最終的に、1,000人の皆さんの有効回答を集計した結果をいくつかご紹介します。

『お弁当に入れるおかずの数』の平均は、『4.1品』。
『お弁当作りにかける時間』の平均は、『21分』。
『お弁当1食にかけている金額』の平均は、『257円』。

『お弁当のおかずとして利用しているもの』で最も多かったのは『冷凍食品』で、約69％でした。
それに続いて『当日手作りしたおかず』、『前日の残り物』、『作り置きしたおかず』、『レトルト食品』でした。

『自分がお弁当で食べたいおかず』、『お弁当によく入れるおかず』、『お弁当の節約メニューとして欠かせないおかず』のいずれの質問で最も多かった答えは『玉子焼き』でした。

『お弁当によく入れるおかず』で『玉子焼き』と答えた方は約72％でした。
それに続いて多かったのが『鶏のからあげ』、『ウインナー』、『ハンバーグ』、『ミートボール』でした。

『お子さんに人気のお弁当のおかず』で最も多かった答えは『鶏のからあげ』で、約54％。
それに続いて『玉子焼き』、『ウインナー』でした。

■杏樹の感想　

仕事柄、お弁当を頂く機会がありますが、お弁当箱を開けたとき、中身を見てその盛り付けのキレイさから思わず“ワ～！”と声が出てしまうことがあります。

子供の頃、遠足などの時、母親が作ってくれたお弁当の箱を開けた時の喜びって、大人になっても同じなんですネ。お弁当って本当に夢がありますよネ。

今回ご紹介したアンケートにもありますように、玉子焼きはお弁当に欠かせない一品。
お弁当のおかずのスターなんだなぁ～と思いました（笑）。

スズキ・ハッピーモーニング　鈴木杏樹のいってらっしゃい

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