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本日は便利グッズ、面白アイテムをチェックしていきます。

すきやき御膳（有限会社 新津興器HPより）

寒い夜、今夜はお鍋にして温まりたい。でも自分は一人暮らしだし、一人鍋なんて寂しすぎる！　なんて思うのはもう過去の話です。今は自由に、優雅に一人鍋をする時代です。

ということで、今日ご紹介するのはおひとり様だからこそ、熱々で食べられるコンパクトタイプの卓上電気鍋、その名も「すきやき御膳」です。

鍋とコンロの一体型で、スイッチ一つでオンオフができるので、目の前でぐつぐつ煮込むことができるのです。もちろん、お鍋は着脱式なので、食べ終わったら外して丸洗いが可能。すき焼き以外にも、一人湯豆腐、一人寄せ鍋、一人味噌煮込みうどん、何だってやれちゃいます。健康面でもヘルシー、金銭面でもお得なことから特に若い女性から支持されているようです。

＜ユイカの感想＞

もう一人鍋するようになってから何年経つだろう？　4年？　5年？　もう結構年季入ってきましたよ。

これ良いですよ。販売元は家電製品を扱う新津興器で、お値段は3,000円から4,000円です。
ガスじゃなくて電気だからこそこのミニマムなデザインが成立してるのだと思います。可愛い。でもこれ逆になー、小さくて足りないかもしれない。あっ、でもこれ二つとかやって、今日は豆乳鍋と水炊きどっちも食べるみたいなことはできるかもしれないですね。

この一人鍋用のレシピ欲しい！

レシピって優秀なんですよね。家にあるレシピで最近気に入っているのは、鶏肉のお鍋です。鶏肉をまず下茹でしてそれを大きいお鍋に入れ、大さじ3杯のお米を入れて水被るくらい、鶏肉と一緒に30分か40分煮込む。で、大体いいなってなったら椎茸・白菜・春菊を入れてポン酢ともみじおろしでいただきます。簡単なのにめちゃくちゃ美味しいの！　お酒とか出汁とか入れずに、お米と鶏肉だけです。最高だよ。今日も食べたし明日の分もあるし、もしかしたら明後日も食べちゃうくらい大好きで、今はまっています。

もう一つは舞茸と豚肉とほうれん草と豆腐でできる鍋。こちらは昆布で出汁を取ってからただ入れるだけなんですが、これも簡単で美味しい。どちらもポン酢でさっぱり食べられるので食べて欲しいです。

ということで、今日ご紹介したのは一人鍋ができる電気鍋、「すきやき御膳」でした。

（1月17日放送分）

『太田胃散プレゼンツ　本仮屋ユイカ　笑顔のココロエ』
FM93AM1242ニッポン放送 月～金 15:36～ ABCラジオ14:54～