今からでも予約が間に合うおすすめクリスマスケーキは?

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「草野満代 夕暮れWONDER4」(12月20日放送)では、『今からでも間に合う、おすすめクリスマスケーキ!』と題してフードジャーナリストの岩谷貴美に、今年のクリスマスケーキについて聞いた。

毎年、クリスマスには欠かせないクリスマスケーキ。そんな、クリスマスケーキの予約事情を伺うと…予約期間は10月1日~12月14日など、10日前に予約締め切りが終わるところも!そこで、今からでも予約が可能なお店を紹介した。

1つ目は・・・予約が12月20日(木)までのクリスマスケーキ
渋谷区恵比寿の『YoroizukaEC(ヨロイヅカイーシー)』
「エレガント」4,800円

鎧塚俊彦シェフの新店舗エクアドルにある、鎧塚シェフのカカオ農園で採れたカカオを使ったケーキ。ビター感のあるチョコレートムースにフランボワーズの酸味を忍ばせている。お酒を使用していないので、大人から子供まで楽しめるクリスマスケーキ!

2つ目は・・・予約が12月20日(木)までのクリスマスケーキ
表参道ヒルズ本館1Fなどに入っている『HUGO & VICTOR』
「ショートケーク パリ」5,184円

2010年にパリで誕生したパティスリー。
シェフパティシエのユーグ・プジェ氏が素材を最も重視しつつ、古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた作品の数々を提供し続けている。アーモンド風味豊かなフィナンシェ生地で、バニラビーンズを混ぜ込んだ生クリームと苺をサンド!今年トレンドの赤を強調した真っ赤なケーキ!

そして、3つ目は・・・予約が受け取りの3日前まで!
エキュート品川1Fなどに入っている『ダロワイヨ』
「サプライズオペラ」4,320円

フランス王家の食膳係として歴史を刻んできた美食の名店。「マカロン」を始め、ダロワイヨが発祥のチョコレートケーキ「オペラ」などフランスのスペシャリテを創り続けているパティスリー。そのスペシャリテでもあるチョコレートケーキ「オペラ」のクリスマス限定バージョン。

スタジオでは「サプライズオペラ」を試食。オーナメントボールの中を開けると嬉しいサプライズが!なんと、ナッツやチョコなどが入っているんです!パーティーなどでも楽しめること間違いなし!

草野「大人の味。甘さが控えめだからお酒と一緒にいただけるかも」

と絶賛!クリスマスを一際、盛り上げてくれるクリスマスケーキ。「まだ予約していなかった!」と焦っているあなた!ぜひ、お店に問い合わせてみてはどうだろうか?

 

草野満代 夕暮れWONDER4
FM93AM1242ニッポン放送 月曜-木曜16:00-17:40

番組情報

草野満代 夕暮れWONDER4

毎週月曜〜木曜 16:00 - 18:00

番組HP

素敵な音楽&豊かな暮らしを、あなたに!「草野満代 夕暮れWONDER4」
(放送は2020年7月2日まで)

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