料理研究家で編集者の柳澤英子さんが、上柳昌彦アナウンサーがパーソナリティを務めるラジオ番組「上柳昌彦　あさぼらけ」内コーナー『食は生きる力 今朝も元気にいただきます』（ニッポン放送）に出演。大ベストセラー本『やせるおかず…