鈴木杏樹のいってらっしゃい

5月6日はコロッケの日でした。ご存知でしたか?新感覚『スコップコロッケ』。。。 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

一般的にコロッケは“小判の形”、楕円形をしています。 ところが同じコロッケでも『カニクリームコロッケ』の場合、俵形をしています。これはどうしてでしょうか? これは“クリーム系のコロッケの場合、楕円形だと形が崩れやすいから…

5月6日はコロッケの日でした。では『コロッケ』購入額が1番多い県は? 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

5月6日はコロッケの日でした。では『コロッケ』購入額が1番多い県は? 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

ご自宅で作られるコロッケは、モチロン美味しいですが、お店で揚げたコロッケも美味しいですよネ。 それでは全国の都道府県の中で、イチ世帯あたりのコロッケの購入額が一番多いのはどこだと思いますか? 昨年の総務省の家計調査により…

5月6日はコロッケの日でした。では、『コロッケ』の歴史を紐解くと? 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

コロッケの歴史 コロッケとは 『コロッケ』を辞書で調べると“ひき肉や野菜、魚介などを茹でて、そこにつぶしたジャガイモか、ホワイトソースをつなぎにしてまとめて、パン粉をまぶして油で揚げた料理”とあります。 日本では“ジャガ…

5月6日はコロッケの日でした。では、そもそも『コロッケ』とは何か?ご存じですか。 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

5月6日はコロッケの日でした。では、そもそも『コロッケ』とは何か?ご存じですか。 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

『コロッケ』を辞書で調べると“ひき肉や野菜、魚介などを茹でて、そこにつぶしたジャガイモか、ホワイトソースをつなぎにしてまとめて、パン粉をまぶして油で揚げた料理”とあります。 日本では“ジャガイモを使ったポテトコロッケ”の…

サービスエリア究極の進化形!?『ハイウェイオアシス』&『Pasar』 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

サービスエリア究極の進化形!?『ハイウェイオアシス』&『Pasar』 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

『ハイウェイオアシス』とは、高速道路のサービスエリアやパーキングエリアに併設された施設のことです。 レストランやカフェはモチロン、本格的な温泉やプール、バーベキューコーナー、アスレチック施設などがあって、レジャー要素が強…

“ここへ行きましょう!”と目的地として選んでもらいたい『EXPASA』! 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

“ここへ行きましょう!”と目的地として選んでもらいたい『EXPASA』! 【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

『』は『NEXCO中日本』のブランドネームでいわゆる“愛称”です。 サービスエリアの場合、これまでは“移動の際の通過点”。 そんなイメージが定着していますが、それを最初から“ここへ行きましょう!”と、目的地として選んでも…

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