あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。4月22日放送分のテーマは「カップ焼きそばの豆知識」です。

※画像はイメージです

1975年（昭和50年）、まるか食品から『ペヤングソースやきそば』が発売され、大ヒットします。翌1976年には日清食品の『日清焼そばU.F.O.』が登場し、こちらも人気となります。

このユニークな名前の由来として、「容器が業界初となる丸いお皿の形で、まるで円盤のUFOのようだから」と思いがちですが、そうではありません。

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この3つが、「U.F.O.」という名称の由来なのだとか。

ちなみに関東では「ペヤング派」が多いのに対して、関西では「U.F.O.派」が多いと言われています。その理由はソースの違いにあると考えられているそうです。

具体的には、「ペヤング」のソースは塩味と旨味が強い傾向です。それに対して、「U.F.O.」のソースは甘味と酸味が強いと考えられています。ソースの味と好みの違いによって、関東と関西で「ペヤング派」「U.F.O.派」に分かれるそうです。