カーネーションが日本でも、栽培や生産が行われるようになったのは、明治時代になってからです。
1909年（明治42年）、アメリカから帰国した澤田さんという方が、東京でカーネーションの栽培を始めました。
ところがなかなか上手くいかず、澤田さんはその3年後に亡くなってしまいました。
そんな澤田さんの思いを引き継いで、1910年（明治43年）に土倉龍次郎（どくら・りゅうじろう）さんが、同じく東京でカーネーションの栽培を始めて、ついに栽培技術を完成させました。
さらに、数多くの品種を生み出すことにも成功しましたが、そのノウハウを独占せずに公開したことからカーネーションの生産が広まっていきました。
その功績から土倉さんは“日本のカーネーションの父”と呼ばれています。
そんな土倉さんに対して“日本のカーネーションの母”と呼ばれているのが、犬塚卓一（いぬずか・たくいち）さんです。
犬塚さんはアメリカで、カーネーションの栽培を学ばれた後、1925年（大正14年）に帰国した後、東京に温室を作ってカーネーションの近代的な栽培技術を確立しました。
土倉龍次郎さんは生物を遺伝的に改良する“育種”に秀でていて、犬塚さんは“栽培”に秀でていたそうです。
他にもたくさんの方々の努力によって、カーネーションの栽培が日本でも根付くようになりました。
2015年の資料によりますと、カーネーションの生産量が一番多いのは長野県で、シェアは約2割。その次が愛知県です。
(2017/5/9放送分より)
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