小淵沢駅「八ヶ岳高原たまごサンドプレミアム2020」(1200円)~地元産玉ねぎを使ったプレミアムなたまごサンド!

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【ライター望月の駅弁膝栗毛】

E353系電車・特急「あずさ」、中央本線・小淵沢~長坂間

八ヶ岳の山並みをバックに高原を駆け下る、中央本線のE353系「あずさ」号。
全車指定化で、安心して駅弁をいただくことができる特急列車となりました。
1/27~2/28の一部「あずさ」(東京・新宿~松本間)と、全ての「かいじ」(東京・新宿~甲府・竜王間)には、運賃・特急料金半額の「お先にトクだ値スペシャル」が設定されています。
例年、寒い時期ですが、懐はちょっと温もりを感じられそうなお出かけとなりそうですね。

京王百貨店新宿店・丸政ブース

ちょっぴりトクをしたら、駅弁で奮発したいもの。
中央本線・小淵沢駅、甲府駅などで駅弁を販売するのが、おなじみの「丸政」。
1月21日(火)まで、京王百貨店新宿店で開催されている「第55回・元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」でも、実演販売を行っています。
例年、カツサンドや高原野菜とカツの弁当が人気を集めていますが、果たして今回は?

八ヶ岳高原たまごサンドプレミアム2020

「八ヶ岳高原たまごサンドプレミアム2020」(1200円)で参戦してきました。
丸政のサンドイッチのなかでも人気のある「八ヶ岳高原たまごサンド」。
その2020年プレミアムバージョンとして開発され、黄金の掛け紙が目を引きます。
ふわふわな厚焼き玉子の食感が大きな魅力のサンドイッチ駅弁ですが、果たして、どんなバージョンアップを遂げているのか、さっそく掛け紙を外してみましょう。

八ヶ岳高原たまごサンドプレミアム2020

定番の厚焼き玉子が、高級感あふれる褐色のパンにサンドされています。
このパンに鼻を近づけると、フワッとオニオンの香りが感じられ、食欲がそそられます。
「丸政」によると、このオニオンブレッド、より一層、地元の農業を盛り上げるべく、地元産の玉ねぎを使って開発したものだそう。
見た目、風味、食感共、確かにプレミアムです。

八ヶ岳高原たまごサンドプレミアム2020

玉子の「甘み」と、辛子系の「辛み」が、ちょうどいいバランスの「大人のサンドイッチ」です。
分厚い玉子焼きは、甘い印象を受けますが、玉子のよさを引き出した自然な味わい。
そしてパンに塗られている辛子とマスタードのピリ辛感が、心地よく食欲をそそってくれます。
さらに、ひと手間かけたオニオンの風味で、より魅力的なサンドイッチになりました。
「2020」だけと云わず、コスト的に可能なら2021、2022…と成長していくのを見たいものです。

E353系電車・特急「あずさ」、中央本線・小淵沢~信濃境間

特急「あずさ」は残念ながら小淵沢を通過してしまう列車もありますが、駅弁大会開催中は、京王百貨店の会場に立ち寄ってから列車に乗り込むのも一興。
甲府までの約1時間半、あるいは松本までの約2時間半、小腹を満たすには、サンドイッチくらいの軽食駅弁がちょうどいいのかも。
春にはまだ遠い信濃路ですが、その足取りは軽快なものになりそうです。

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