【ライター望月の駅弁膝栗毛】

255系電車・特急「しおさい」、総武本線・佐倉～物井間

東京～銚子間を結ぶ特急「しおさい」号。
現在、多くの列車はグリーン車連結・9両編成の255系電車で運行されています。
朝夕の一部を除いて、総武本線を“完走”する列車が多いのも特徴の1つ。
佐倉以東の総武本線は、いまも単線なので、駅の雰囲気ものどかなもの。
地下トンネル、複々線、複線、単線と移り変わっていく車窓の変化もイイですね。

千葉寿司街道 秋刀魚

千葉～東京間で自由席特急料金510円をプラスして利用することも多い「しおさい」。
千葉駅で待っていると、多くのお客さんが入れ替わりますので、県都・千葉と港町・銚子を結ぶ大切な足となっていることが伺えます。
そんな銚子と千葉を駅弁で結んでいるのが、“銚子直送”と銘打たれた千葉駅弁「マンヨーケン」の「千葉寿司街道 秋刀魚」（800円）です。

千葉寿司街道 秋刀魚

【おしながき】
・酢飯
・秋刀魚西京焼
・すし巻昆布
・甘酢生姜
・ガリ

千葉寿司街道 秋刀魚

銚子の醤油は紀州から伝わったことが有名で、紀伊半島ではさんま寿しが名物です。
ただ「千葉寿司街道 秋刀魚」は、紀州とは趣が異なった、ひと手間加えられた駅弁。
銚子漁港直送のさんまを、佐倉伝統の味噌ベースの特製ダレで西京焼にしてから、おぼろ昆布で巻いて寿司に仕上げているんです。
まれに昆布によって生まれる「ぬめり」に関する注意書きも添えられているので、安心していただくことができます。

255系電車・特急「しおさい」、総武本線・物井～四街道間

銚子のさんま、佐倉の味噌が、千葉で駅弁になって、いざ東京へ…。
まさに「総武本線」と共にある駅弁、「千葉寿司街道 秋刀魚」。
特急「しおさい」の旅には、最高のお供と言っていいでしょう。
お腹を満たしたら、春の兆しを感じる日差しにウトウトできるのも鉄道旅ならでは。
移動の時間を「楽しみの時間」に変えるなら、やっぱり鉄道です。