画像を見る（全6枚） 常陸牛のすき焼きと常陸の輝きの生姜焼き辨當

いま、茨城県で行われている観光キャンペーンに合わせて、水戸駅では「常陸牛のすき焼きと常陸の輝きの生姜焼き辨當」という新しい駅弁が発売されました。すき焼きと生姜焼き、何とも食欲をそそるネーミングであります。ご当地ブランド・常陸牛は、茨城の肉屋さんをのぞくと、重厚な木の看板が掲げられたりしていますが、一方の「常陸の輝き」は、どんな豚肉なのか、実際に駅弁を味わってみることにしました。

E657系電車・特急「ときわ」、常磐線・赤塚～水戸間

10月1日～12月末までの予定で行われている「茨城デスティネーションキャンペーン」。JRグループと地元自治体による観光キャンペーンです。これに合わせて、常磐線特急の一部車両に、平成27（2015）年まで運行されていた「フレッシュひたち」のリバイバル塗装が施されています。9月末、「袋田の滝と紅葉」をイメージした橙の編成が登場したことで、かつての5色（緑・紅・黄・青・橙）全てが揃い、常磐線特急の彩りが華やかになりました。

常陸牛のすき焼きと常陸の輝きの生姜焼き辨當

デスティネーションキャンペーンの開催地域では、記念の新作駅弁が登場するのが常。今回は、水戸を拠点に駅弁を製造するしまだフーズから、「常陸牛のすき焼きと常陸の輝きの生姜焼き辨當」（1380円）が発売されました。茨城県は、全国有数の農業県として、畜産も盛ん。とくに生姜焼きに使われている「常陸の輝き」は、平成30（2018）年12月に販売が開始された茨城県が、いまイチオシの新しいブランド豚だそうです。

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【おしながき】
・白飯（茨城県産米）
・常陸牛のすき焼き（常陸牛、しらたき、椎茸、人参）
・常陸の輝きの生姜焼き
・れんこん煮
・山菜醤油漬け
・さつまいもの甘露煮

常陸牛のすき焼きと常陸の輝きの生姜焼き辨當

牛のすき焼きと豚の生姜焼きが一緒に味わえることで、思わずいただきたくなる駅弁です。牛肉は水戸駅弁「牛べん」でおなじみの常陸牛、豚肉は常陸の輝きという新銘柄を使用。常陸の輝きはいわゆる“三元豚”で、専用の飼料でじっくり育てられ“サシが入った”旨味のある、香りのいい肉質を実現したそう。生姜焼きは、冷めても美味しい仕上がりです。新ブランドが今後、どのように成長していくのか？　まずは自らの舌で味わいたいものです。

（参考：茨城県ホームページ）

E531系電車・普通列車、常磐線・赤塚～水戸間

常磐線では普通列車の車両も1編成が、国鉄時代の「赤電」ラッピングが行われており、いまの時代の車両ですが、どこか懐かしい雰囲気を感じさせます。グリーン車を連結した10両編成とグリーン車のない5両編成がそれぞれ1編成ですので、出逢えるかどうかは運次第。5色の常磐線特急を含めて、品川まで乗り入れがあり、東京都心でもお目にかかることができそう。この秋は、カラフルな列車に揺られて茨城へ出かけたいものです。