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古くて新しい日本食“天ぷら”が復権!活気ある老舗に新形態が加わり市場拡大!【ひでたけのやじうま好奇心】

古くて新しい日本食“天ぷら”が復権!活気ある老舗に新形態が加わり市場拡大!【ひでたけのやじうま好奇心】

高嶋)けさの「やじうま好奇心」は、東島衣里アナが好奇心の赴くまま、足で稼いで調べてきた、アツアツの『天ぷら』のリポートです! 東島)流行りの食べ物、というのは毎年のように何かしら話題に上りますが、最近は何か?気が付いてし…

パピーも老犬も、元気過ぎる犬も臆病な犬もOK! どんな犬も楽しめる究極のドッグスポーツ「ノーズワーク」【わん!ダフルストーリー】

パピーも老犬も、元気過ぎる犬も臆病な犬もOK! どんな犬も楽しめる究極のドッグスポーツ「ノーズワーク」【わん!ダフルストーリー】

■保護犬たちの「遊び」がルーツ。脳も体もフル活用して楽しめるノーズワーク 人間の約1億倍もあるといわれる犬の嗅覚。人と暮らすようになる前の犬は、この鋭い嗅覚を活用して狩りをし、獲物を捕らえて生きていました。その習性は今も…

最も黒っぽい完熟状態で『エキストラバージン・オリーブオイル』ができます!【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

最も黒っぽい完熟状態で『エキストラバージン・オリーブオイル』ができます!【鈴木杏樹のいってらっしゃい】

そのまま頂いたり、オイルをお料理に使ったりと、何かと重宝しています。 『オリーブ』についてです。 オリーブは『モクセイ科』の植物です。 地中海沿岸地方が原産で、世界各地の暖かく乾燥した地方で栽培されています。 オリーブの…

餃子&ラーメン!“餃子フェス”は17(金)から駒澤!“ラーメン女子博”は16(木)から赤レンガ倉庫で開催【本仮屋ユイカ 笑顔のココロエ】

餃子&ラーメン!“餃子フェス”は17(金)から駒澤!“ラーメン女子博”は16(木)から赤レンガ倉庫で開催【本仮屋ユイカ 笑顔のココロエ】

毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は好奇心くすぐる旬の情報をお届けします。 今日注目するのは、ラーメンと餃子にまつわるイベントです。 まずはラーメンから。今週木曜日から5日間にわた…

登山靴のような丈夫でシンプルな街で履ける靴を作る小さな靴屋さんを営むご夫婦「あけの語りびと」(朗読公開)

登山靴のような丈夫でシンプルな街で履ける靴を作る小さな靴屋さんを営むご夫婦「あけの語りびと」(朗読公開)

それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 上柳昌彦あさぼらけ 『あけの語りびと』 きょう3月15日は「靴の記念日」。 明治3年、日本初の西洋靴の工場、今の「リーガルコーポレーション」が開業した日です。 そして…

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