その昔、まだ狩りが盛んだった時代に、獲物を塩漬けにすると、長く保存出来ることを当時の人達は知っていたそうです。 これがハムの始まりだそうです。 奈良時代に“乾燥したお肉”や“塩漬けにしたお肉”が作られていたことが記録に残…

人間は、自分が気づくと気づかないとにかかわらず、自分の犯した罪により、心に枷（かせ）をはめられたような不自由な気持ちになります。そういう時、一心に観世音を称名（しょうみょう）すれば心の枷が除かれます。 瀬戸内寂聴 撮影：…

8/7（月）FM93AM1242ニッポン放送 月～金8:00～11:30「垣花正とあなたとハッピー」 本日の『聞き耳ファイブ』の中で、先週金曜に発生した築地場外火災にまつわるニュースをお届け！ 築地場外市場で7棟の建物が…

朝食の時、ハムエッグやハムサラダなど、ハムを召し上がった方、いらっしゃるかも知れません。 ハムを辞書で調べると“豚肉を食塩水に漬け込んで、薫製にした食品”とあります。 他にもハムとは“豚の腿肉”を意味していて、“伝統的な…

原爆を受けて、永久に草も生えないといわれた広島も長崎も、今は美しい緑の木々の葉が光り輝いています。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

どんなに辛い仕事でもあなたに与えられた仕事なら、喜びをもって取り組むように気持ちを切り替えましょう。きっと良い結果を招きますし、なにより愉（たの）しくできるはずです。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

今週は”国道６号線・水戸街道”を特集ということで茨城県の出身の米米ＣＬＵＢのカールスモーキー石井さんが電話出演！ 茨城といえば「地域ブランド 調査」の都道府県魅力度ランキングで４年連続最下位・・・。 これについてカールス…

番組スタッフが取材した「聴いて思わずグッとくるGOODな話」を毎週お届けしている【10時のグッとストーリー】 きょうは、歴史的に価値のある往年のクラシックカーを集め、ミュージアムを開設。当時の状態に整備し、実際に走らせて…

仏教には定命（じょうみょう）という言葉があります。生まれた瞬間に決められていて、早く死にたくても、長生きしたくても、自分ではどうすることもできない。それが定命です。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

2017/7/31に開催された【有楽町駅前広場打ち水ウィーク2017】での新行市佳アナウンサーの浴衣写真を公開します。

2017/7/28に開催された【打ち水プロジェクト2017〈丸の内 de 打ち水〉】での箱崎みどりアナウンサーの浴衣写真を公開します。

『すももも桃も桃のうち』という早口言葉があります。 こう聴くと、『すもも』も『桃』も同じものに思えますが、実は違います。 『すもも』も『桃』も同じ『バラ科』の植物ですが、細かく分類すると、別の種類になります。 見た目も大…

死は突然訪れます。いつ死んでも悔いが残らないように今日を精一杯生きましょう。周囲の人に対して借りを残さないためにも、いつも「ありがとう」と感謝の気持ちを伝えておくように心がけましょう。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は便利グッズ、面白アイテムをチェックしていきます。 アイスを食べる機会が多くなる夏。今日はオシャレな原宿で見つけたオシャレなアイスをご紹介します。…

夏登山のシーズン。登山ブームは相変わらずで登山人口は約1,000万人。 中高年を中心に依然として高い人気を誇っています。 そんななか、危惧されているのが「山での遭難事故」。 しかも増えているのが「低山での遭難事故」なんで…

※この記事は2017年に書かれたものです 意外と知らない桃の知識 産地 まずは『桃の産地』です。 農林水産省によりますと、昨年の桃の収穫量で一番多かったのが山梨県で、全体の31%。 その次が福島県で23%、そして長野県で…

おかしいと思うことや変だと思うことがあれば、自分にできる限りのやり方で自分の意思をきちんと表明すべきです。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

FM93AM1242ニッポン放送・月～金8:00～11:30で放送中の「垣花正のあなたとハッピー」 今日8/2(水)「9時の聴きどこ！」は “変わるふるさと納税”について森永卓郎さんが物申します。 ふるさと納税が変わって…

こんにちは本仮屋ユイカです。毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は注目ワードや雑学を紹介するココロエ版「は・ひ・ふ・へ・ほ」です。 今日はホタテパワーのお話です。ホタテ貝の主な産地は…

それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 上柳昌彦あさぼらけ 『あけの語りびと』 ホンダの原付バイク「モンキー」が、8月いっぱいで生産終了します。 初代モンキーは、1967年の発売で、今年50周年。 小さくて…

桃に含まれる栄養成分 『ペクチン』 桃には『ペクチン』という栄養成分が含まれています。 『ペクチン』は食物繊維の一種で、腸内の乳酸菌を増やして、腸の調子を整える働きがあります。 そのため、便秘や下痢を解消する効果が期待出…

私たちは煩悩で苦しみますが、この煩悩を分析すると「貪瞋痴（どんじんち）」の三つの毒が素になっています。これは、欲望のむさぼり、怒り、愚痴をさします。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

国内最大規模の高速バスターミナル「バスタ新宿」が新宿駅南口にオープンしたのが、去年4月。 利便性が増したことで、1日1,200便発着だったのが、現在は1,600便以上と激増しています。 当然の如く、高速バスの利用者は実に…

1875年（明治8年）、中国から『水蜜桃』が日本に入って来ました。 それをキッカケに岡山県では、本格的な桃の栽培が始まりました。 そんな中、園芸家の大久保重五郎（おおくぼ・じゅうごろう）さんが、1901年（明治34年）に…

【新人記者あいばゆうなの取材記】 ７月２８日から、６月１２日に生まれたジャイアントパンダシンシンの赤ちゃんの名前の募集が始まりました。名前はカタカナでの募集で、どなたでも応募することができます。赤ちゃんパンダの名前の応募…

心のこだわりをなくそうとするなら、まず人に施すことから始めて下さい。施すのが惜しい時はなぜ惜しいかを徹底的に考えてみることです。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

夏休みシーズンに突入しました。海外に旅立つ人達で空港も賑わう季節です。重いスーツケースと格闘しながらも、浮き立つような笑顔。みなさんどちらに行かれるんでしょう。 日本で人気の旅行先の一つにタイがあります。微笑みの国・キン…

桃はバラ科の植物です。 その中でも桃は、梅やアンズなどと同じサクラの仲間です。 そんな桃の原産地は、中国です。 中国では3000年以上前から、食用として桃が栽培されていたと言われています。 それがシルクロードを通って、ペ…

「あなたがもし我が身の安全を願うならば、まず世界の平和を願うべきです。世界中が幸せにならないと、本当の自分の幸せはありません」。日蓮のことばです。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

3月に松本秀夫アナが挑戦し、ボウズに終わった、『横浜港大さん橋Fishing Challenge』の第2回目が約4カ月空いた7月17日（月・祝）海の日に行われました。 （前回の記事　https://www.1242.co…