敦賀の老舗駅弁屋さんが20年以上前から「働き方改革＆インターネット通販」を始めた理由
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 コロナ禍で全国の駅弁屋さんが、最も力を…
望月 崇史の記事一覧
北陸トンネル開通60年！ 北陸特急で愛された「元祖鯛鮨」が生まれた理由
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 かつて、駅弁は駅のプラットホームにおけ…
日本と大陸を結んだ「敦賀」、駅弁が生まれたきっかけとは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 北陸新幹線の工事真っ只中の福井県・敦賀…
もうすぐ新幹線がやって来る！ 福井・敦賀の名物駅弁「元祖鯛鮨」とは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 2024年春の開業を目指して現在、金沢…
山手線で「いつもとちょっと違う車内放送」を楽しみながら、Suica20周年記念駅弁も新発見！
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 山手線で運行されている「山手線 ver…
伝統の駅弁大会に垣間見える「新機軸」、そして「希望の光」とは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 近年、鉄道に乗るとき、まず「きっぷ」を…
京王の駅弁大会で話題の新作！「3代目のいかめし de 丼！！」開発秘話
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 駅弁の代名詞と言ってもいい、北海道の函…
「越の駅弁7箇所巡り」、コンプリートした先に見えたものは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 2月13日まで新潟県内の駅弁屋さん7社…
新潟の名物駅弁「えび千両ちらし」、ネタが「隠れた」理由とは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 2月13日まで新潟県内の駅弁屋さん7社…
新潟の郷土料理・鮭の焼漬を、より美味しく味わうひと手間とは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 2月13日まで新潟県内の駅弁屋さん7社…
日本の鉄道150年！ “鉄道のまち・新津”で味わう、贅沢な駅弁
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 令和4（2022）年は、日本の鉄道誕生…
ふるさとの味がぎっしり！ 新潟・長岡の心温まる名物駅弁
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 12月4日～2022年2月13日まで、…
新潟・直江津にて、国鉄気分を感じながら「駅弁」買ってみた！
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 12月4日～2022年2月13日まで、…
“駅弁御朱印帳”片手に、新潟の「七駅弁巡り」をやってみた！
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 年末年始は神社仏閣へお参りされる方が多…
新たな駅弁大将軍、山梨に誕生！ ワインに合う駅弁とは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 10月～11月にかけて、東日本エリアで…
8年ぶりに復活！ 東京の名物駅弁「クリスマス」バージョン
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 駅弁には「季節限定モノ」があります。大…
神戸の老舗駅弁店が「アイデア」で勝負し続ける理由 ～神戸駅弁・淡路屋
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 商売をするなら、東京や大阪といった大消…
ユニークな駅弁を数々送り出している老舗駅弁店、そのヒットのカギは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 駅弁の取材をしていると、「望月さんはも…
震災で途方に暮れていた老舗駅弁店に「喝」を入れた人物とは？ ～神戸駅弁・淡路屋
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 震度5強の地震が起きただけで、いろいろ…
日本初の「加熱式駅弁」は、どのようにできたのか？ ～神戸駅弁・淡路屋
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 全国各地から冬の便りが届くようになりま…
神戸の名物駅弁「肉めし」のネーミングに隠された食文化とは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 神戸と言えば、真っ先に思い出す食べ物は…
福知山線の小さな駅・生瀬で、なぜ「駅弁」が成立したのか？ ～神戸駅弁・淡路屋
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 いま、駅弁が販売されている駅は大きく3…
国民の10人に1人が食べた人気駅弁、「ひっぱりだこ飯」の製造に密着してみた！ ～神戸駅弁・淡路屋
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 駅弁には「陶器」に入ったものがあります…
駅弁で「広島の味」を満喫！ 観光キャンペーンの記念駅弁が限定販売中
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 2020年秋に行われた「せとうち広島デ…
秋田の新ブランド米「サキホコレ」の新作駅弁が期間限定販売！ そのお味は？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 年々激しくなる産地間のブランド米競争。…
「いい肉の日」！ 岩手の老舗駅弁店があの名店とコラボした駅弁とは？
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 11月29日は“いい肉の日”。この日ば…
あなごめしで有名な宮島口の老舗駅弁店が、地元のために新たな駅弁を作った理由
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 西日本エリア随一の人気駅弁と言えば、宮…
富山の名物駅弁「ますのすし」を自動販売機で買ってみた！
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 富山の名物駅弁と言えば、「ますのすし」…
木次線「奥出雲おろち号」の旅！ お供にしたい駅弁は？ ～松江駅弁・一文字家
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 島根と広島を結ぶ唯一の鉄道路線となった…
そこまでやるか！ 松江の老舗駅弁店が「米」にこだわる理由 ～松江駅弁・一文字家
【ライター望月の駅弁膝栗毛】 「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。 全国の駅弁屋さんを巡っていて、最も楽し…