『シュークリーム』の基礎知識 『シュークリーム』の由来 『シュー』＝『キャベツ』 『シュークリーム』の“シュー”とは、フランス語で“キャベツ”のことです。 直訳しますと『シュークリーム』は“クリーム入りのキャベツ”という…

人間の心の状態は顔の左半分に出やすい!? 人間の顔は左右対称ではない 本音を知る方法というものを、アメリカの心理学者、ザッカイムさんとグールさんが発見しました。 それは、『人間の心の状態は、顔の左半分に出やすい』というも…

本音が言えない人、本音を言わない人 人間関係が上手くいくためには『建前』は必要です。 それでもときには『本音』も必要です。 そんななか、『本音が言えない人、言わない人』はいます。 どうして“本音を言えない、言わない”ので…

日本人が『NO』とはっきり言わない理由 日本人には本音と建前がある!? “外国の方から見た日本人のイメージ”のひとつに“本音と建前がある”というものがあります。 例えば何かを断るとき、日本人の場合『NO』とは言わずに『前…

『建前』と『ウソ』は違います。 『ウソ』は“自分の損得のために、相手をだますために使うもの”ですが、『建前』は“人間関係をスムーズに進めるために使うもの”です。 でも建前と称して相手にウソをついてごまかしてしまうと、相手…

本音と建前とは 『本音』と『建前』の意味を調べますと、『本音』は“本心から出た言葉。本当の心。真実の気持ち”。 『建前』は“基本となる方針や原則。表向きの考え”とあります。 『建前＝ウソ』ではないワケ ところが建前は“表…

ミカンが網に入っているワケ 1932年に株式会社井上が販売 その名のとおり、網に入っている『網入りみかん』ですが、誕生は1932年（昭和7年）です。 神奈川県小田原市にあります、ミカンの販売・卸会社『株式会社井上』の当時…

一般的なミカン『温州みかん』にはビタミンCが豊富に含まれています。 ビタミンCは、肌荒れや風邪の予防に効果があると言われています。そんなところから、ミカンはお肌が乾燥しやすく、風邪をひきやすい冬にピッタリの果物です。 果…

日本原産の『温州みかん』には、4つの種類があります。それぞれ収穫や出荷される時期によって、種類が分けられています。 1つめは『極早生（ごくわせ）』。 収穫や出荷の時期は9月から10月で、外側の皮の部分に青みが残っていて、…

ミカンはインド・アッサム地方が原産地で、中国を経て日本に伝わったとされています。 そんなミカンのなかの代表的な品種で、一般的に“ミカン”と言われているのが『温州みかん』です。 いまから400年～500年前、中国から伝わっ…

『ミカン』の由来 ミカンは『みっかん』と呼ばれていた 『みかんの日』は語呂合わせ 12月3日は『みかんの日』です。 実はそれ以前にも『みかんの日』がありまして、11月3日です。 これは『11』を“いい”、『3日』を“みっ…

ヘッドホンの音漏れはなぜ『シャカシャカ』？ 『シャカシャカ』と聞こえるワケ 音域に関係 “ヘッドホンから漏れて来る音”は、“シャカシャカ”と聞こえませんか？ これは音域に関係があるそうです。 真ん中や低い音域の音は、周り…

ニッポン放送「飯田浩司のOK! Cozy up!」（12月6日放送）にジャーナリストの末延吉正が出演。辺野古の埋め立て工事再開について解説した。 辺野古移設、岩屋防衛大臣が土砂の積み込み作業再開を表明 岩屋防衛大臣は昨日…

1880年頃、電話の交換台で働くオペレーターさんのためにヘッドホンが使われるようになりましたが、その後、フランスのエルネスト・ジュール・ピエール・メルカディエさんが、電話の受信機用としてイヤホンを開発して、1891年頃に…

ヘッドホンには耳全体を覆うタイプの『オーバーイヤー型』と、耳にピッタリとくっつけるタイプの『オンイヤー型』がありますが、『オーバーイヤー型』の場合、全体的に大きくて重いですが、音質がとても優れています。 『オンイヤー型』…

ヘッドホンの種類 ヘッドホンは機能の違いによって、いくつもの種類に分けられます。 『ハウジング』の構造の違い ヘッドホンの場合、音を発生させる部分を『ハウジング』と呼ばれるパーツで覆っています。 ヘッドホンの耳をあてる所…

イヤホンとヘッドホンの違い ラジオ以外にも、音楽を聴くときの必需品でもある『イヤホン』と『ヘッドホン』ですが、辞書で調べますと、イヤホンは『電気の信号を音響の信号に変換して耳に差し込み、1人だけに聞こえるようにする小型の…

ニッポン放送のラジオ番組『鈴木杏樹のいってらっしゃい』では、『月命日（月命日）』と『祥月命日（しょうつきめいにち）』の違いなどについて紹介しました。 『月命日』と『祥月命日』の違いや意味 “人が生きていた年数”、“亡くな…

※この記事は2018年に書かれたものです 『厄年』とは 生活や仕事、体調の変化などが現れやすい年齢 『厄年』とは“災難に遭うことが多いので、何事にも気をつけなければならないとする年齢”のことです。 その年齢は生活や仕事、…

現在、日本で一般的に使われている年齢の数え方は『満年齢』です。 “誕生日を迎えるごとに、1歳ずつ年齢を加えていく数え方”で生まれた日を『0歳』と数えて、翌年の生まれた日、つまり誕生日が来ると、1歳ずつ年を取っていく数え方…

年数の数え方 『〇周年』と『〇年目』の違いは 年数の数え方の1つに『結婚記念日の数え方』があります。 この場合、結婚したその年は“0周年”で、結婚した翌年の結婚記念日で“結婚1周年”を迎えます。 例えば今年2018年に結…

『〇周年』と『〇年目』では何が違う？ 今回、この『年数の数え方』をテーマにさせて頂いたのには理由がありまして、年数を数えるときに使う言葉、『何周年』の『周年』と『何年目』の『年目』とでは何が違うのか？　疑問に思ったからで…

漆には“モノをくっつけるための接着剤”としての働きがあります。それを利用した様々な技法があります。例えば『金継ぎ』です。 お茶碗や湯呑み、お皿といった陶器や磁器が割れたり欠けたりしてしまうことがあります。 その部分を漆で…

『漆器』を使うときの注意点 『漆器』ではかぶれない!? かぶれるのは漆の成分『ウルシオール』による皮膚炎 漆と聞いて“かぶれる”というイメージをお持ちの方、いらっしゃるかも知れません。 漆でかぶれるのは、漆の成分『ウルシ…

漆は、ウルシの木の樹液の分泌が活発になる6月頃、木の表面に傷をつけて、そこからにじみ出た樹液を採ります。この作業は10月頃まで続けられます。 樹液を採るのに使われるのは、樹齢10年から15年の木で、樹液を採ってしまうと枯…

11月13日は『うるしの日』です。これは1985年（昭和60年）に『日本漆工協会』が定めたものです。 平安時代に文徳天皇の皇子、惟喬親王（これたかしんのう）が京都の法輪寺にお参りされたときのことです。 そこで、ご本尊の『…

漆はウルシ科の植物『ウルシ』から採れる、天然の塗料です。 『ウルシの木』は日本を始め、東南アジアに存在していて、高さは10mから15mあります。秋には葉っぱが真っ赤に色付きます。 『ウルシの木』の表面に傷を付けて、そこか…

『クレープの日』は“毎月、数字の『9』の付く日”です。つまり毎月9日、19日、29日です。 『クレープの日』は東京の洋菓子メーカー『モンテール』が“クレープをもっと身近なおやつにしたい”という願いから定めたものです。 『…

『クレープ・シュゼット』とは 『クレープ・シュゼット』とは小麦粉の生地のクレープを、バターとオレンジの果汁で煮て、『グラン・マルニエ』というオレンジリキュールでフランベした温かいデザートです。 『クレープ・シュゼット』の…

日本でのクレープの歴史 日本初のクレープ専門店『マリオンクレープ』 渋谷の公園通りの駐車場にワゴン型の店舗が誕生 クレープは以前からケーキ屋さんや、ホテルのレストランなどで存在していましたが、日本で最初のクレープ専門店は…