【ライター望月の駅弁膝栗毛】

E2系「とき」、上越新幹線・上毛高原駅

首都圏ではどうしても、チョットの雪でも鉄道網はタイヘンなことになってしまいます。
その中にあって、一番涼しいカオで走っていたのが「上越新幹線」。
在来線各線が遅れや混雑に見舞われる中、大きな遅れもなく、安定して運行されました。
さすが、日本有数の豪雪地帯を走る新幹線！
上州・越後のスノーリゾートや温泉地へも、安心して足を伸ばすことが出来ますよね。

上州冬の味わい弁当

そんな上越新幹線の主要駅の1つ・高崎駅の駅弁は、昔から新潟へのスキー客に愛されてきた歴史があるといいます。
昭和9（1934）年発売のロングセラー「鶏めし弁当」はその代表格ですが、今の時代なら、少々季節感あふれる駅弁が人気を集めるかもしれません。
今回は高崎の冬季限定駅弁、「上州冬の味わい弁当」(1,200円)をご紹介しましょう。

上州冬の味わい弁当

【お品書き】
・俵型ご飯（黒ごま）
・俵型生姜ご飯（刻み生姜、甘酢生姜漬）
・関東風おでん煮
・大和豚の生姜風味煮
・さつまいも煮、厚焼玉子、五目ボール
・なめこ生姜和え、ごぼう煮
・蓮根、長芋、南瓜の磯辺天ぷら
・ドライフルーツのコンポート

上州冬の味わい弁当

「高崎弁当」の冬駅弁恒例、生姜をたっぷり使った駅弁がこの冬も登場しました。
ふたを開けると、生姜ご飯、大和豚の生姜風味煮をはじめとした生姜を使ったメニューが並び、フワッと生姜の香りがして、食欲がそそられます。
上州は南部ではからっ風が強く、北部ではかなりの雪に見舞われる厳しい冬。
だからこそ生姜で体の中から温めよう・・・という思いが込められた駅弁は有難いですよね！

E2系「とき」、上越新幹線・上毛高原駅

上越新幹線・上毛高原駅（群馬県みなかみ町）以北の各駅では、水をまいて雪を解かすスプリンクラーが、たくさん設置されています。
駅の近くでは、水を浴びながら新幹線が駆け抜けていくのも、ごく当たり前の風景。
万全の対策があるからこそ成り立つ「雪に強い新幹線」。
改めてそのスゴさを感じる、今シーズンの厳しい冬です。