西洋わさびとは 英語では『ホースラディッシュ』 ヨーロッパ原産 『西洋わさび』とは、ヨーロッパ原産の植物で『ワサビダイコン』、『山わさび』とも呼ばれています。 英語では『ホースラディッシュ』、フランス語では『レフォール』…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第1033回 仕事をする時、この仕事が好きだと思わなければ、仕事のほうがついてきてくれません。相手が心を打たれるような情熱がなければ、何事もうまくいくわけがありません。 瀬戸内寂聴…

フリーアナウンサーの草野満代が、6月4日放送の「草野満代 夕暮れWONDER4」で、“あいづち”について持論を述べた。 草野は、自身が通っているお茶の教室で、他の生徒の話にうまく“あいづち”を打ちながら聞いていたら、その…

わさびとは わさびは日本固有の植物です。 わさびの葉は『葵（あおい）』という植物の葉に似ているため、漢字では“山”に“葵”と書いて『山葵（わさび）』と読みます。 飛鳥時代は『薬草』 わさびの歴史はとても古くて、6世紀～7…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第1032回 「物言わぬは腹ふくるるわざ」と兼好法師が言っています。我慢して物を言わないと、お腹にわだかまりができ、毒素となります。我慢せず、ほどほどに、言いたいことは言いましょう…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第1031回 恨みや怒りは、相手にすぐ伝えないで一晩寝てから言いましょう。一晩寝ると感情は薄れるのです。嫌な言葉を言わずに済むなら、そのほうがあなたにとっても良いはずです。 瀬戸内…

災害時の非常食といえば、乾パンなどの味気ないメニューが真っ先に思い浮かびます。 そんな非常食のイメージを払拭するような商品が、牛丼チェーン店『吉野家』から発売されました。 その名も『缶飯（かんめし）』。 常温の状態で食べ…

ニッポン放送「草野満代 夕暮れWONDER4」（6月4日放送）で、『歯ぎしり』について医師が解説した。 リスナーから寄せられた健康に関する質問メール「歯ぎしりってお医者さんに診てもらえる？歯科でいいの？」に対し、東京衛生…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第1030回 理不尽なものに対して怒りや憎しみを持つことはいいことです。理不尽なものに対して、なあなあで知らぬ顔をするのは非常に卑怯です。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《瀬戸内寂…

大切な思い出はいつまでも残しておきたいもの。 デジタルカメラなどで撮影した写真や動画を、『CD-R』などの記録媒体に保存している人は多いことでしょう。 うさふー（@Grahoo）さんもその１人。CD-Rに大切なデータを保…

ニッポン放送「草野満代夕暮れWONDER4」（6月3日放送）で、ラーメンのスープに関して、医師が回答した。 番組で健康に関する質問メールを紹介した。 「わたしの趣味は、ラーメン店めぐりです。新しいお店が出来たと聞いたら、…

黒木瞳がパーソナリティを務める番組「あさナビ」（ニッポン放送）に、昆虫学者で農学博士の五箇公一が出演。自身がコンピューターグラフィックスで描いた生き物の絵について語った。 黒木）今週のゲストは昆虫学者で農学博士の、五箇公…

そもそも『省エネルック』とは 省エネのために提唱された夏用の紳士服 ジャケットを半袖にしたスーツ 『クールビズ』の先駆けとも言える取り組みが以前にもありました。それは『省エネルック』です。 1979年（昭和54年）、第二…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第1029回 自分が、これが幸せだと思うことをすればいいのです。人付き合いだって仲の良い人だけと付き合い、嫌な人とは付き合わなければいいのですよ。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《…

それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 詩人の西條八十は『蝶』という短い作品のなかで、『地獄へ下るとき　両親や友だちに何を持っていこう』と自問しています。そして彼は『懐から蒼ざめた蝶の死骸』を取り出して、こ…

三重県で学生時代を過ごした、カルマ（@inakamusume）さん。 通学中はよく寝ていて、目的の駅に降りそびれることがあったといいます。 いつものように寝過ごしてしまい、あわてて飛び起きた日のこと。自分がいる駅を確認す…

「垣花正　あなたとハッピー！」（6月5日放送）に経済アナリストの森永卓郎が出演。安倍政権による消費税増税は予定通りあるのか、それによって解散総選挙はあるのかないのか——。森永卓郎が振り切って予想する。 安倍総理の言う「風…

ニッポン放送「安東弘樹DAYS」（5月30日放送）で、パーソナリティのフリーアナウンサー安東弘樹が、幼少期の思い出を語った。 働く人にスポットをあててお送りする『DAYS』。木曜日を担当するのは、フリーアナウンサーの安東…

ニッポン放送「草野満代 夕暮れWONDER4」（5月30日放送）で、『聴診器』について医師が解説した。 リスナーから寄せられたメール。「聴診器だけでどんなことがわかるの？」に対して、東京衛生病院の医師が回答した。 聴診器…

ニッポン放送「草野満代 夕暮れWONDER4」（5月30日放送）に、料理研究家の島本美由紀が出演して、美味しい「ずぼらレシピ」を解説した。 冷蔵庫にあるものでできる！美味しい『ずぼらレシピ』。料理研究家の島本美由紀が解説…

黒木瞳がパーソナリティを務める番組「あさナビ」（ニッポン放送）に、昆虫学者で農学博士の五箇公一が出演。ダニを増やさない方法について語った。 黒木）大学ではダニ学を習ったそうですが、ダニ学とはどういうことを学ぶのですか？ …

2005年（平成17年）から始まった『クールビズ』ですが、環境省では『クールビズに取り組む際に我慢のし過ぎは禁物です』とお知らせしています。無理をしてしまうと熱中症などで体調を崩す恐れがあります。 そのため環境省でも『暑…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第1028回 みんな、それぞれ素敵な美点を持っています。ささやかなことでいいので、自分の何処に美点があるのか、先ずそれを探してみましょう。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《瀬戸内寂…

【ペットと一緒に　vol.149】by 臼井京音 猫と暮らしながら、将来は柴犬を飼いたいと思っていた桑原梨子さんは、トリマーになり、トイ・プードルの保護犬を迎えることになりました。足の指が1本ないという愛犬とは、運命的な…

ニッポン放送で毎週日曜日午後2時に放送中の「三菱電機プレゼンツ　戸田恵子 オトナクオリティ」。6月2日は、ゲストに、東京・下北沢の書店「BOOKSHOP TRAVELLER」店長の和氣正幸を迎え、街の本屋さんの魅力を紹介…

ニッポン放送「山口智充DAYS」（6月3日放送）で、グルテンフリーについて解説した。 「聞くだけで元気になる情報」をお届けする“ぐっさんの健やかDAYS”。第8回目のテーマは「グルテンフリー」。 【グルテンフリーとは？】…

ニッポン放送「草野満代 夕暮れWONDER4」（5月29日放送）に、料理研究家の島本美由紀が出演し、ちくわを使ったお手軽レシピを紹介した。 遅く帰ってビールでも飲もうと思ったのに、つまみがない！でも買い物に出るのも雨だし…

黒木瞳がパーソナリティを務める番組「あさナビ」（ニッポン放送）に、昆虫学者で農学博士の五箇公一が出演。捨てられて大量繁殖してしまったミドリガメの現状について語った。   黒木）今週のゲストは昆虫学者で農学博士の…

『クールビズ』とは、地球の温暖化を止めることを目的に、夏の職場のエアコン温度設定を28℃程度にして、それでも効率的に働けるように“ノーネクタイ、ノージャケット”のスタイルで活動することです。2005年（平成17年）から政…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第1027回 愛する人に先立たれた人は、悲しい気持ちのままでいいですから少しでもお洒落をして美しくいるように心がけてください。それだけで気持ちが晴れやかになって、少しずつ悲しみが癒…