雑味・焦げ味・人間味……衝撃を受けたコーヒーの「原始的なつくり方」とは
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 人間が感じる味の種類は、「甘味・酸味・塩味・苦味・うま味」の5つが基本だそうです。味覚に大きな影響を及ぼすのが幼少期で、いろいろな味や美味しいものを食べることで、味覚…
上柳昌彦
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きたやまおさむ・渡辺美里が登場！ ニッポン放送『上柳昌彦 あさぼらけ』
きたやまおさむ、渡辺美里が『上柳昌彦 あさぼらけ』に出演する。 『上柳昌彦 あさぼらけ』9月6日（月）午前5時～午前6時、9月7日（火）～10日（金）午前4時30分～午前6時 名物企画「ウルトラヒットの道標」 ニッポン放…
銭湯と無関係だった一級建築士が、なぜ「公衆浴場」をつくったのか
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 9月1日は「防災の日」。もし災害などが起きて、我が家のお風呂に突然入れなくなったら、皆さんはどうするでしょうか。 「あそこの銭湯、まだあったかな？」と考えるかも知れま…
「活字文化」を残すため、基礎を学ぶコースを“返礼”にも
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 今回は、活版印刷に使う「金属活字」についてご紹介いたします。 活字づくりを言葉で説明するのは、少し難しいかも知れません。まず、鉛・スズ・アンチモンを混ぜた金属の塊「イ…
「なくしたからって、しからないで」～“サンダルバイバイ”で子どもの水難事故防止を
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 毎年、夏になると必ず起きてしまうのが、子どもの水の事故です。 親や周りの大人たちが、水の事故に関する知識や対応策を知っていたら、尊い命を落とさずに済んだのではないか……
「青春を取り戻そう」～コロナ禍のいま、書道の“甲子園”で「表彰状」に込められた意味
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 高校生たちが日ごろ鍛えたワザや技量を競い合う大会を「甲子園」と呼ぶことがありますが、なかにはこんな甲子園もあります。 7月25日、愛媛県四国中央市で開かれた「書道パフ…
ハンマー投「世界初4回転」のレジェンド・菅原武男が語る未来
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 東京2020オリンピック、注目の「陸上」は7月30日（金）から始まります。この陸上で、かつて金メダルを取ったけれど、今回は日本人が出場しない種目があるのです。 それは…
「あなたの声は元気ドリンクみたい」～コロナ禍でも“朗読でんわ劇場”で表現を追求
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 スマホを器用に使いこなす現代の若者にとって、「電話で話す」という電話本来の目的は、だんだん薄れているような気がします。 お金を払ったり、道案内に使ったり、動画を見たり…
日本で唯一「下水道を見学できる施設」はどこにあるの？
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 雨の多い季節になりました。突然の土砂降りやゲリラ豪雨で溢れた雨水は、下水道に流れ込みますが、そのなかを覗いたことはありますか？ 日本で唯一、下水道を見学できる施設が東…
「ビクビクすんな」……小樽ゆかりの“文学Tシャツ”、現代にも刺さる言葉の魅力
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 「北海道・小樽」というと、皆さんは何を連想するでしょうか？ 小樽駅から歩いて7分の場所に、「ジーンズショップロッキ」というお店があります。平山秀朋さん・三起子さんご夫…
「病気が治ったら、みんなで食べに……」とんかつ店・店主が忘れられない“お客さんとの思い出”
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 この番組によくメールをいただく、ラジオネーム・五十六（いそろく）さんという方がいらっしゃいます。埼玉県東松山市で、とんかつ屋さんを営んでいます。 ラジオを聴くようにな…
ネット通販はしない、実店舗売りの“こだわり”～畑に行く八百屋 SANUKIS
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 「ポップ広告」とは、「購買時点広告」を略したものだそうです。スーパーの野菜売り場などで見かけるような、「朝もぎ」「採れたて」や産地を書いたもの、「私が精魂込めてつくり…
全人類で行司はたった45人～現役の行司が語る「行司を目指したきっかけ」
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 『大相撲と鉄道』という本があります。著者は、大相撲で行司をされている木村銀治郎さん・46歳。 大相撲ファンや鉄道ファンに限らず、両方に興味のない方でも、大相撲と鉄道の…
「100人の社長がいたら……」ソース会社の3代目を継ぐ際、励まされた息子の言葉
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 北区滝野川の「トキハソース」は大正12年、関東大震災が起きた年に創業しました。あと2年で100周年を迎えるというソースメーカーです。ソースひとすじ98年と思いきや、3…
いつも売り切れのサンドイッチ店……「なぜ数を増やさないの？」
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 京成西船駅から歩いて1分ほど。JR西船橋駅へ向かうバス通りに、小さなサンドイッチ屋さんが4月19日にオープンしました。 営業時間は、朝6時～午後1時まで。ところが、い…
こんにゃくをスポンジに？ 30歳の若き社長が無形の文化を受け継ぐまで
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 「凍みこんにゃく」というものをご存知でしょうか？ こんにゃくを凍らせて乾燥させた、伝統的な食品です。 安土桃山時代から茶会の料理、精進料理として食され、江戸時代に至っ…
川村康一、31年ぶりにアルバム発売「作らなければずっと後悔する」
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 日本の「シティポップ」が世界で注目を集めている……そんな話をよく耳にします。松原みきさんの「真夜中のドア」や、竹内まりやさんの「プラスティック・ラブ」など、洗練された…
「新型コロナウイルス感染者とその家族・周辺の人々との絆」をテーマにした報道ドキュメンタリー 放送決定
「新型コロナウイルス感染者とその家族・周辺の人々との絆」をテーマにした報道ドキュメンタリー『コロナという危機・あなたは誰と乗り越えますか？』がニッポン放送で放送されることが決定した。 ニッポン放送報道スペシャル『コロナと…
インスタ『駄菓子絶景』も人気の「日本一のだがし売場」とは
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 5月5日の『こどもの日』は、「国民の祝日に関する法律」第2条によりますと、「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する日」とあります。子どもだけ…
“青森の清志郎”がサラリーマンから夢のCDデビューとなったきっかけは
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 青森市のライブハウス「青森Quarter（クォーター）」。シーナ＆ザ・ロケッツ、THE BLUE HEARTS、ユニコーン、X、聖飢魔IIなど、数多くのミュージシャン…
コロナ禍でピンチの特産品を助ける「ヒダカラ」の“たから箱”
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 本来なら「ゴールデンウィークはどこに行く？」「あそこだ」「ここだ」と盛り上がる時期ですが、今年（2021年）は「まん延防止等重点措置」のなか、自粛の要請。大っぴらにそ…
日本初の「電線絵画展」～なぜいま電線・電柱にスポットを当てたのか
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 外国人旅行者が日本に来て「あれは何？」と驚くのが、張り巡らされた電線や、随所に立つ電柱だそうです。その電柱が日本で最初に立ったのはいつなのか、ご存知でしょうか？ 文明…
「運動会屋」設立のきっかけは“何のために働くのか？”という自問自答
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 コロナ禍の影響で、2020年～2021年にかけての学校では、さまざまな行事や式典が中止、あるいは変則的な形での実施となりました。 入学式、卒業式、発表会、修学旅行、そ…
高倉健、未発表2曲が解禁～「俺が死んだら……」当時の担当者が気にした歌詞
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 映画俳優・高倉健さんが2014年に亡くなられて、2020年に7回忌、今年（2021年）は生誕90年を迎えました。25歳で俳優デビューして、58年間に遺した映画は205…
双葉町をアートで再生させたい……「OVER ALLs」の壁画アート活動
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 東日本大震災から、2021年3月11日でちょうど10年。さまざまな式典やセレモニーが執り行われ、マスコミがそれを大きく報じました。 「地震や津波のことは、もう忘れたい…
大滝詠一『A Long Vacation』は、いかにして作られたのか……当時の関係者へのインタビューで辿ってゆく特別番組
日本のポップス史上燦然と輝く歴史的名盤「A Long Vacation」が発売40周年を迎える2021年3月21日（日）の深夜、ニッポン放送で特別番組を放送することが決定した。 『発売40周年記念特別番組 インタビュー・…
「その写真が私と妻の唯一の記録」～3.11被災者が写真家に語った言葉
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 東日本大震災から10年となる2021年3月11日、扶桑社から写真集が発売されます。タイトルは『災害列島・日本 49人の写真家が伝える“地球異変”の記録』。 東日本大震…
東日本大震災から10年 東北各地の今を伝える特別番組『オールナイトニッポンGOLD～東日本大震災から10年を迎えて～』放送決定
東日本大震災から10年を迎える2021年3月11日の夜22時から特別番組『オールナイトニッポンGOLD～東日本大震災から10年を迎えて～』を放送することが決定した。パーソナリティを務めるのは、震災当日に有楽町・ニッポン放…
青森の高校生がSDGsの取り組みで受賞！ もとは草花の研究グループだった？
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 新型コロナウイルス感染予防のために、「マスクをしよう」「手を洗いましょう」……私たちは、このメッセージを何度も何度も耳にして来ました。 そして、家に帰ればマスクを外し…
なぜ栃木県でバナナ栽培？ いま「益子町産バナナ」が話題の理由
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 栃木県益子町……この町の名物と言えば、素朴な味わいが魅力の「益子焼」や、北関東最大の「益子観光いちご団地」。そして、のどかな町中を走る真岡鐵道の蒸気機関車。 しかし、…