『年取り魚』とは 東日本では『サケ』、西日本では『ブリ』が定番 『ブリ』は『サケ』と並んで、『年取り魚（ざかな）』としても知られています。 『年取り魚』とは“大晦日の年越し用のお膳に白いご飯と一緒に付ける魚のこと”で、“…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第503回 おせち料理とは、神さまにお供えして先祖の霊と歳神（としがみ）を迎え、共にいただく食事のことです。主婦が楽をするためのものではありません。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ …

それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 西武池袋線「清瀬駅」南口、駅前商店街を抜けて、10分ほど歩いた住宅地に、『BB（ビービー）つばめ』という理髪店があります。 BBとは、バーバー＆ビューティーの略で、「…

「腐っても鯛」はよく使うことわざのひとつではないでしょうか。日本語にはさまざまな面白い言葉があります。今回は魚にまつわる面白いことわざを集めてみました。 「猫にサザエ」なんてものも！　面白い魚のことわざ特集 ウツボとタコ…

ブリにまつわるあれこれ 12月20日は『ブリの日』 12月20日は『ブリの日』です。その由来ですが、『ブリ』を漢字で書くと“魚へん”に”師走の師”と書くことや、師走はブリの旬であること、そして数字の『20』を“ぶり”と読…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第502回 人は自分が病気で死ぬかもしれないと感じたとき、あるいは愛する者が死病を患（わずら）ったとき、初めて命の有難さに気づき、襲いくる死魔を防ぎたいと思うのです。 瀬戸内寂聴 …

国内外で活躍するNGOやNPO、社会起業家の活動にスポットを当て、その活動を応援・紹介するニッポン放送の番組『阿部亮のNGO世界一周！』。 今夜、12月26日(火)21:30からの放送では、パーソリティの阿部亮が、社会貢…

『ブリ』は回遊魚で、春から夏にかけては北海道付近まで北上して、秋の終わりから冬の初めにかけて南下します。この時期の『ブリ』は、北の日本海で身が引き締まっていて、さらに産卵を控えているため、脂がタップリのっています。そのた…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第501回 煩悩の火は腹を立てると燃えさかります。そんな時、「南無観世音（なむかんぜおん）と祈る習慣をつけておけば、声を出している内に心が落ち着き、どうすればいいか智慧が出てくるの…

毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は便利グッズ、面白アイテムをチェックしていきます。 「アグリー・セーター」ってご存知ですか？　“アグリー”とは日本語で言うならば「醜い」とか「酷い…

『ブリ』は海に棲むアジ科の魚です。大きさは約1m。体の中央部分に、黄色の帯が1本入っています。 『ブリ』の名前の由来ですが、その昔、中国では『老魚（ろうぎょ）』と呼ばれていたそうです。それを日本では『経魚（ふりうを）』と…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第500回 人間は、自分以外の誰かのために祈るとき、肌の色や眼の色、国籍に関係なく、同じ表情をしているのではないでしょうか。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《瀬戸内寂聴 新刊情報》…

こんにちは本仮屋ユイカです。毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は注目ワードや雑学を紹介するココロエ版「は・ひ・ふ・へ・ほ」です。 12月も後半ですね。2017年も残された日々は段々…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第499回 数え切れない人の中から選ばれた夫であり、妻であり、恋人です。一瞬一瞬を大切にして下さい。今日会えることを当たり前と思わないで下さい。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ &n…

【ペットと一緒に vol.64】 およそ10年前の野良猫＆地域猫のTNR活動から始まり、今は主に子猫のミルクボランティア活動や、愛猫との「人と動物のふれあい活動」をされている墨田由梨さん。今回は、以前この連載でご紹介した…

番組スタッフが取材した「聴いて思わずグッとくるGOODな話」を毎週お届けしている【10時のグッとストーリー】 きょうは故郷にUターンして、未経験の農業に挑戦。特産物の「柿」を育て、独自の工夫を重ね、地元のPRに励んでいる…

ハイペリオンという世界一高い木について解説。名前の由来や高さは？ 世界一高い木、ハイペリオンとは？ 人類と木の歴史は深く、それは国旗を見ればわかります。 カナダの国旗はメープルの葉が、エルサルバドル共和国の国旗は月桂冠が…

毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は好奇心くすぐる旬の情報をお届けします。 今日は新宿駅から程近い文化学園服飾博物館で開催「寒さと衣服展」のご紹介です。 服は存在する時代の政治や産…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第498回 今元気なのは当たり前、家族揃（そろ）って幸せなのは当たり前ではありません。「有難う」はあることが少ないという意味です。有難いと思う気持ちを忘れてはいけません。 瀬戸内寂…

12月22日放送「垣花正あなたとハッピー！」にスリランカ出身の社会学者・にしゃんたが出演して、出家して僧侶になった経緯を語った。 にしゃんたの法名は「恵海（えかい）」。外国人のにしゃんたに「なぜ出家に至ったのか？」と疑問…

高嶋）年末年始、忘年会、新年会に欠かせないお酒。中でも、私が特に大好きな日本酒のお話です。日本酒にまつわる漫画「いっぽん！　しあわせの日本酒」の原作や、著書「うまい日本酒をつくる人たち」などがある作家の増田晶文（ますだ・…

人見知りの方は評価だけでなく、周りの人の目も気になります。人によっては、常に人から見られている感じがするそうです。そして“きっと私のことを良く思っていないんだろうな・・”と勝手に思い込んでしまいます。人の目を気にし始めた…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第497回 生命のエネルギーが自然に白熱化し、燃え上がり、その頂点でさっと燃え尽きていくような、そういう死にざまが私の理想です。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ

最近、日本で作られた「国産キャビア」が注目されています。キャビアは「チョウザメ」の卵。主な産地はカスピ海ですが、今はチョウザメが日本で養殖されていて、国産のキャビアが市場で注目されているそうです。 現在チョウザメは乱獲で…

人見知りの方の場合、“人の評価”をもの凄く気にします。そんな“人からの評価”ですが、“良い評価”もあれば“悪い評価”もあります。ところが人見知りの方の場合、自分の良くない部分だけが評価の対象になっている・・・と、勝手に思…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第496回 歳を取るというのは、それだけ人より経験があるということ。過ぎ去った日々の経験を反芻してみるだけでも、やはり豊かな生（せい）を生きたと実感できるはずです。 瀬戸内寂聴 撮…

【ペットと一緒に vol.63】 シェパードの一種であるベルジアン・マリノアのミヤと暮らし始めた、ドッグ・トレーナーの川野なおこさん。たまたま仕事で災害救助犬の試験会場を訪れてから、なおこさんとミヤの人生が大きく変わるこ…

それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 人は誰も心の中に、幾つかの「つぶやき」を持っているといいます。言わなければならなかった誰かへの「ありがとう」言いそびれてしまった誰かへの想い。そして、もう届かない「ご…

東京・上野動物園でジャイアントパンダの子供「シャンシャン」が12月19日に一般公開されるのに先立って、前日の18日にメディアに向けてシャンシャンが公開され、私も半年間追いかけてきた赤ちゃんパンダにようやく会うことができま…

人見知りの方の場合、“自分が周りからどう思われているか？”周りからの評価を、もの凄く気にする傾向にあると言われています。さらに相手が初対面だったり、初めての環境だったりすると、緊張もあって、普段の調子で話したり行動が出来…