『チーズケーキ』を辞書で調べますと“チーズを用いて作ったケーキの総称。焼いて作る『ベイクドチーズケーキ』と、チーズを生のまま用いる『レアチーズケーキ』があります”と出て来ます。 『ベイクドチーズケーキ』とは“チーズやサワ…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第535回 科学が進歩することは全部プラスとは言い切れません。そのプラスマイナスをどうすり合わせていくかが、私たちの本当の知恵なのです。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《瀬戸内寂聴…

毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は便利グッズ、面白アイテムをチェックしていきます。 今回は昔ながらの防寒アイテム、腹巻きに注目します。 そもそも腹巻きの起源は武士の鎧、妊婦がして…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第534回 女性が鬼に惹かれるのは、自分の内に棲む鬼の存在を男性よりも自覚しているからかもしれません。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《瀬戸内寂聴 新刊情報》 『いのち』　瀬戸内寂…

【ペットと一緒に vol.69】 世界各国で犬の取材をしてきた筆者が、ときどき思い出す犬がいます。それは、フィリピンのセブ島で出会った“プーさん”です。日本の犬たちとはまるで違う暮らしを謳歌する“プーさん”に思いを馳せる…

みかんを食べすぎると手が黄色くなる理由と、美味しく食べる裏ワザを解説 「ハロー千葉」では、千葉のイベント情報にあわせて耳より情報を紹介する。今回は「みかんを食べすぎると手が黄色くなる理由」と、千倉オレンジセンターからみか…

チクチクの体に愛らしい顔の小動物。ハリネズミやモグラの豆知識 ハリネズミ、モグラ、チンチラの豆知識をご紹介 手のひらサイズのキュートな動物たち。ネコやイヌももちろん可愛いですが、小動物の絵本から出てきたようなミニマムな愛…

高嶋）人生の終わりに向けた活動、いわゆる「終活」。話題になっているのが、不動産の終活。最近使っていない故郷の土地なども含めて、どういう風にしていけばいいのか？　そこで、今朝は、「不動産の終活」について野村不動産アーバンネ…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第533回 出家すると、仏が常に自分を見ているという「畏（おそ）れ」を感じるようになります。世界中の人がこの「畏れ」を感じるようなれば、犯罪や戦争はなくなるはずです。 瀬戸内寂聴 …

加湿器を使う時、置く場所が大事なポイントです。エアコンで暖房されている場合、エアコンの風によって加湿された空気が、部屋全体に広がるのが理想です。エアコンの風によって、加湿された空気が広がりやすい場所に加湿器を置くのが良い…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第532回 生きるということは、自分の心をなだめすかして付き合っていくしかないのでしょう。仏教では、「心を修行で鍛え、調整し、あらゆるこだわりから解き放て」と教えます。 瀬戸内寂聴…

東京に雛祭りの季節を知らせるホテル雅叙園東京の「百段雛まつり　近江・美濃・飛騨ひな紀行」が、1月19日（金）から始まりました。 1月23日（火）には、夕方の中継コーナー「噂を求めてどこまでも」でも、広田ミユキさんがレポー…

ニッポン放送『高田文夫のラジオビバリー昼ズ』（1月22日放送）に、ホンジャマカ石塚英彦が登場し、家族との食に関するベスト3を聞いた。 今回は、石塚英彦に「食べ物の恨みは恐ろしい」ベスト3を聞いた。 第3位は…「カップ焼き…

1月24日（水）のニッポン放送の番組『垣花正 あなたとハッピー！』で、経済アナリストの森永卓郎が『森永卓郎オススメ！車で行くB級グルメの旅～』と題して特集。仕事はもちろん、趣味でも全国を飛び回る森永が、車で行くB級グルメ…

加湿器を選ぶ時、加湿出来る量『加湿能力』が適切かどうか？　が大切なポイントです。どれ位の加湿が適切なのか？　その1つの目安を大阪にあります、環境関連機器の製造・販売会社『三協エアテック』が紹介しています。 例えば『和室の…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第531回 私たちは時代を経るとともに、知識や教養を身につけた反面、無心に信ずる能力を失ってしまいました。信の足りないところに、神仏のお力は及びません。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユー…

毎日を楽しく過ごすための秘訣やヒントをお伝えしていく笑顔のココロエ。 本日は好奇心くすぐる旬の情報をお届けします。 今日ご紹介するのは、今週25日から7日間にわたり、東京ドームで開催される「東京国際キルトフェスティバル-…

それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。 東京都西多摩郡瑞穂町……この町は、狭山茶の産地で、シクラメンの栽培でも知られています。狭山丘陵の西に位置し、南には横田基地があることから、いまも町には、元・米軍住宅が…

1/24(水)FM93AM1242ニッポン放送『高嶋ひでたけのあさラジ！』今日の聴きどころ！① 情報もなく、首都高の危機管理の甘さが露呈 6：30～ニュースやじうま総研！ズバリ言わせて！：コメンテーター鈴木哲夫（ジャーナ…

加湿器の仕組み 加湿器は4種類 加湿器には『スチーム式』、『気化式』、『超音波式』、『ハイブリッド式』があります。 『スチーム式』 『スチーム式』は、水をヒーターで加熱して蒸気（スチーム）を出すことで、部屋を加湿します。…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第530回 思い立ったが吉日です。今やってごらんなさい。人間は小さな体の中に才能をたくさん持っています。才能は死ぬまで見つけてくれるのを待っていますよ。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユー…

1/23 (火)FM93AM1242ニッポン放送『高嶋ひでたけのあさラジ！』今日の聴きどころ！③ 全国的に寒気がやって来る 7：10～やじうまニュースネットワーク：コメンテーター富坂聰（ジャーナリスト・拓殖大学教授） 今…

1/23 (火)FM93AM1242ニッポン放送『高嶋ひでたけのあさラジ！』今日の聴きどころ！② 9割以上の首都高速道路が閉鎖される事態 7：02～ひでたけのニュースガツンと言わせて！：コメンテーター富坂聰（ジャーナリス…

加湿器が無かった時代、火を使って湯を沸かして、その蒸気で加湿をしていました。そんな中、1925年（大正14年）、アメリカ・ニューヨーク在住の『カズマン』さんという方の息子さんが、風邪をひいてしまいました。診察した医者から…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第529回 悪い時といい時は交互にやってきます。いい時が続いたら、ちょっと気を引き締めて運命が変わる時に慌てないような心の準備をしておきましょう。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《…

1月22日（月）FM93AM1242ニッポン放送『高嶋ひでたけのあさラジ！』今日の聴きどころ③ 「歩きスマホ」と「車での外出」はひかえる 7：10～やじうまニュースネットワーク：コメンテーター須田慎一郎（ジャーナリスト）…

「想い出は写真に残そう」　マンモス☆南（フォトグラフィック・オーガナイザー） 写真立て（今は「フォトスタンド」と呼ぶのでしょう）って使ってませんでしたか？ 家族写真とか、クラスの集合写真、密かに想いを寄せていたあの人や、…

加湿器の役割 『加湿器』とは、部屋の中の乾燥を防いで、湿度を保つための電気器具です。 水を水蒸気にして噴き出します。 冬場は空気が乾燥します。 さらにエアコンなどで部屋を暖めた場合、部屋の湿度が低くなります。 “乾燥がも…

【瀬戸内寂聴「今日を生きるための言葉」】第528回 ワクワクするのに一番効果的なのは、恋愛をすることです。恋愛は、人生を一瞬にしてバラ色に染め上げます。 瀬戸内寂聴 撮影：斉藤ユーリ 《瀬戸内寂聴 新刊情報》 『いのち』…

和包丁の種類は30を超えるといわれています。お隣中国では万能包丁一本ですべての食材を切り分け、華やかな洋食を支える洋包丁の種類も20程度。それだけ日本料理は繊細に調理されます。以前、会席料理と懐石料理の違いをお話ししまし…